2024年8月23日
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孙慧
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东北农业大学
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合作作者
徐速
东北农业大学食品学院
江连洲
东北农业大学食品学院
张莉丽
东北农业大学
穆莹
东北农业大学食品学院
于殿宇
东北农业大学
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徐速
供职机构:东北农业大学
研究主题:固态发酵 枯草芽孢杆菌 大豆糖蜜 发酵 菌株
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江连洲
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
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张莉丽
供职机构:东北农业大学
研究主题:谷氨酰胺转氨酶 菌数 乳杆菌 乳酸菌 TGASE
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穆莹
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:奶牛乳腺上皮细胞 大豆异黄酮 高校实验室 电源控制系统 奶牛乳腺
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许岩
供职机构:东北农业大学
研究主题:金黄色葡萄球菌 单增李斯特菌 高校实验室 电源控制系统 蛙皮
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齐宝坤
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆油脂 大豆 大豆分离蛋白
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孙立斌
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:糙米 枯草芽孢杆菌 大豆油 米糠油 脱胶
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于殿宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
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邵红
供职机构:东北农业大学
研究主题:Β-乳球蛋白 发酵乳杆菌 过敏 免疫调节作用 液体饲料
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杨海明
供职机构:东北农业大学
研究主题:表土 果实 机架 蓝莓 犁底层
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