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宋小勇

作品数：10 被引量：39H指数：5
供职机构：广东海洋大学更多>>
发文基金：广东省科技厅资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学交通运输工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个文化科学
  • 5个生物学
  • 5个一般工业技术
  • 4个动力工程及工...
  • 4个建筑科学
  • 4个环境科学与工...
  • 3个经济管理
  • 3个机械工程
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个交通运输工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 6个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个冻藏
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  • 4个淡化装置
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白质变性
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  • 4个电流方向
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  • 4个学法
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  • 3个蛋白酶解液
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  • 3个蛋白水解
  • 3个蛋白水解液
  • 3个蛋白液
  • 3个蛋白肽

机构

  • 7个广东海洋大学
  • 6个湛江海洋大学
  • 3个上海海洋大学
  • 2个华中科技大学
  • 2个中国海洋大学
  • 2个湛江水产学院
  • 1个福建工程学院
  • 1个广西大学
  • 1个茂名学院
  • 1个武汉大学
  • 1个同济大学
  • 1个广东石油化工...

资助

  • 6个广东省科技厅...
  • 6个湛江市科技计...
  • 5个广东省自然科...
  • 5个广东省科技计...
  • 4个广东省大学生...
  • 4个广东省海洋渔...
  • 3个广东省科技攻...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
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  • 3个广东省茂名市...
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  • 3个茂名市科技计...
  • 3个上海市教育委...
  • 2个广东省高等教...
  • 2个广东省科技厅...
  • 2个能源基金
  • 2个湛江市科技攻...

传媒

  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科技
  • 6个水产学报
  • 6个食品研究与开...
  • 6个南方水产
  • 5个农业工程学报
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  • 5个制冷
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  • 4个农业机械学报
  • 4个安徽农业科学
  • 4个福建水产
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  • 3个中国酿造
  • 3个水产科技情报
  • 3个广东农业科学
  • 3个天然产物研究...

地区

  • 6个广东省
  • 1个福建省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李敏
供职机构：广东海洋大学
研究主题：罗非鱼片 罗非鱼 真空冷冻干燥 冻藏 热泵干燥
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关志强
供职机构：广东海洋大学
研究主题：罗非鱼片 冻藏 罗非鱼 真空冷冻干燥 文蛤
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蒋小强
供职机构：福建工程学院生态环境与城市建设学院
研究主题：文蛤 真空冷冻干燥 波纹巴非蛤 能耗 制冷机房
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪鹏志
供职机构：广东海洋大学
研究主题：水产蛋白 罗非鱼 罗非鱼下脚料 壳聚糖 发酵
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曾少葵
供职机构：广东海洋大学
研究主题：罗非鱼 鱼皮 食品微生物学 理化性质 方格星虫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨萍
供职机构：广东海洋大学
研究主题：水产蛋白 蛋白酶解液 罗非鱼下脚料 酶解 酶解液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶彪
供职机构：广东海洋大学
研究主题：天然气 地坪 真空冷冻干燥过程 船舶 温度调节器
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