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丛美娟

作品数:3 被引量:20H指数:1
供职机构:湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文基金:湖南省研究生科研创新项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 2个生物学
  • 2个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 5个微生物
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个诱变
  • 4个育种
  • 4个物理诱变
  • 4个响应面
  • 4个响应面法
  • 3个豆芽
  • 3个芽孢
  • 3个芽孢杆菌
  • 2个蛋白酶
  • 2个豆酱
  • 2个锻炼
  • 2个多糖
  • 2个选育
  • 2个选育研究
  • 2个血糖
  • 1个代食品
  • 1个代谢产物

机构

  • 5个湖南农业大学
  • 1个湖南省微生物...
  • 1个术开发中心

资助

  • 4个湖南省研究生...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个湖南省科技厅...
  • 2个湖南省科技重...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个湖南省教育厅...
  • 1个湖南省科技厅...
  • 1个湖南省重大科...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家水稻产业...
  • 1个湖南省教育厅...
  • 1个湖南省科技厅...
  • 1个湖南省科技厅...
  • 1个湖南省科技厅...
  • 1个湖南省科技厅...
  • 1个湖南省普通高...

传媒

  • 4个农产品加工(...
  • 3个中国酿造
  • 3个食品工业科技
  • 3个粮食与油脂
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国调味品
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个湖南农业大学...
  • 2个湖南农业科学
  • 2个食用菌
  • 2个中国油脂
  • 2个中国粮油学报
  • 2个现代农业科技
  • 2个农产品加工(...
  • 2个食品安全质量...
  • 1个卫生研究
  • 1个中国食物与营...
  • 1个激光生物学报
  • 1个生物技术

地区

  • 5个湖南省
5 条 记 录,以下是 1-5
陈力力
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:金针菇 毛霉型豆豉 油茶籽粕 纳豆芽孢杆菌 鸡蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雅君
供职机构:湖南农业大学
研究主题:啤酒糟 菜籽粕 基因组改组 纳豆芽孢杆菌 纳豆激酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖静
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:脂肪酸 物理诱变 微生物 育种 高油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚开波
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:微生物 发酵法 工艺水 混菌 油茶皂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭华
供职机构:湖南农业大学
研究主题:油茶籽油 茶籽油 油茶籽 油茶籽粕 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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