您的位置： 专家智库 > >

段恒

作品数：4 被引量：39H指数：2
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划上海大学生创新活动计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 6个文化科学
  • 5个化学工程
  • 5个一般工业技术
  • 4个建筑科学
  • 3个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电气工程
  • 2个文学
  • 2个艺术
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...

主题

  • 10个乙烯
  • 10个聚乙烯
  • 9个塑料
  • 9个抗菌
  • 9个保质期
  • 8个低密度聚乙烯
  • 8个汁液
  • 8个无纺布
  • 7个塑料薄膜
  • 6个低密度
  • 6个乙烯醇
  • 6个食品
  • 5个对苯二甲酸
  • 5个多酚
  • 5个生鲜
  • 5个食品包装
  • 4个动力学模型
  • 4个对苯二甲酸丁...
  • 4个性能表征
  • 4个生育酚

机构

  • 10个上海海洋大学
  • 1个东华大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个江南大学
  • 1个上海理工大学
  • 1个湖北省化学研...
  • 1个上海大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个温州大学
  • 1个广东石油化工...

资助

  • 6个国家高技术研...
  • 6个上海大学生创...
  • 5个国家科技支撑...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个上海市科技兴...
  • 3个上海市教育委...
  • 3个上海市教育委...
  • 2个上海市卫生系...
  • 2个上海市自然科...
  • 2个上海市高校选...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个上海市“科技...
  • 2个上海市“科技...
  • 2个上海市地方高...
  • 2个上海市科学技...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家重点基础...

传媒

  • 6个食品科学
  • 6个食品与机械
  • 5个化工新型材料
  • 5个农业工程学报
  • 5个包装工程
  • 5个包装学报
  • 5个教育教学论坛
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个中国教育技术...
  • 4个食品与生物技...
  • 3个上海包装
  • 3个塑料工业
  • 3个功能材料
  • 3个中国塑料
  • 3个山东农业大学...
  • 3个塑料包装
  • 2个包装世界
  • 2个农业机械学报
  • 2个包装与食品机...

地区

  • 10个上海市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
陈晨伟
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：活性包装 聚乙烯醇 抗菌 控释 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨福馨
供职机构：上海海洋大学
研究主题：对苯二甲酸丁二酯 食品包装 聚乙烯醇 保鲜包装 包装纸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲍乐乐
供职机构：上海海洋大学
研究主题：缓释性 抗菌 冷鲜肉 天然提取物 塑化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷军
供职机构：上海海洋大学
研究主题：抗菌 循环使用 保质期 保温 包装箱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨福馨
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：保鲜 聚乙烯醇 抑菌 性能研究 保鲜包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于荣荣
供职机构：上海海洋大学
研究主题：抗菌 保质期 聚乙烯塑料 冷鲜肉 相对湿度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄璐
供职机构：上海海洋大学
研究主题：抗菌 保质期 聚乙烯塑料 冷鲜肉 相对湿度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞骏
供职机构：上海海洋大学
研究主题：杀菌 稳定性 豆浆 罗非鱼油 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢晶
供职机构：上海海洋大学
研究主题：保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李立
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：保鲜 可降解 活性包装 壳聚糖 高阻隔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0