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毛怡俊

作品数：4 被引量：11H指数：1
供职机构：嘉兴学院更多>>
发文基金：浙江省科技厅项目浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 5个生物学
  • 5个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个理学
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  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个社会学

主题

  • 5个酿酒
  • 5个金樱子酒
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  • 5个光度
  • 5个光度法
  • 5个光度法测定
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  • 5个分光光度法测...
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机构

  • 3个嘉兴学院
  • 3个浙江大学
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  • 1个海通食品集团...

资助

  • 5个浙江省科技厅...
  • 3个浙江省大学生...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个国家科技攻关...
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传媒

  • 5个食品科技
  • 3个酿酒科技
  • 3个浙江农业学报
  • 3个中国粮油学报
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  • 1个分析化学
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  • 1个工业微生物

地区

  • 5个浙江省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李加友
供职机构：嘉兴学院
研究主题：发酵 精氨酸脱亚胺酶 氨基甲酸乙酯 秸秆 镁合金
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁碧霞
供职机构：嘉兴学院生物与化学工程学院
研究主题：分光光度法测定 还原糖 金樱子酒 酿酒 保藏方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐赛男
供职机构：嘉兴学院生物与化学工程学院
研究主题：分光光度法测定 还原糖 金樱子酒 酿酒 保藏方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶兴乾
供职机构：浙江大学
研究主题：杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹源明
供职机构：浙江大学
研究主题：啤酒 酱油 还原糖 腐乳 毛坯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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