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宋燕

作品数:7 被引量:60H指数:4
供职机构:四川农业大学更多>>
发文基金:四川省教育厅重点项目留学人员科技活动项目择优资助经费国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
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  • 3个医药卫生
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  • 1个建筑科学
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  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 8个花椒籽
  • 7个响应面
  • 7个响应面法
  • 7个响应面法优化
  • 6个抗氧化
  • 5个小麦
  • 4个蛋白
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  • 4个麦秸秆
  • 4个秸秆
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个蛋白制备
  • 3个蛋白质
  • 3个亚硫酸
  • 3个亚硫酸钠
  • 3个抑菌
  • 3个抑菌活性
  • 2个挡板
  • 2个低糖
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机构

  • 8个四川农业大学
  • 1个河南工业大学

资助

  • 8个四川省教育厅...
  • 5个留学人员科技...
  • 4个国家大学生创...
  • 3个国家级大学生...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个四川省科技支...
  • 2个国家林业公益...
  • 1个国家高技术研...
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  • 1个国家教育部博...
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传媒

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  • 1个化学通报
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  • 1个江苏农业学报
  • 1个微生物学通报
  • 1个植物生理学通...
  • 1个食品与机械

地区

  • 8个四川省
8 条 记 录,以下是 1-8
张志清
供职机构:四川农业大学
研究主题:麦麸 小麦 花椒籽 阿魏酸 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜妍
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:化学法 花椒籽 响应面法优化 响应面法 超声波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周利茗
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:麦麸 阿魏酸 香茶 超声波辅助提取 复合胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘翔
供职机构:四川农业大学
研究主题:软罐头 竹笋 花椒籽 响应面法 亚硫酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
向建军
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:阿魏酸 抗坏血酸 总黄酮 化学法 花椒籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴红洋
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:花椒籽 蛋白 抗菌肽 降血压肽 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟玉巧
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:花椒籽 可溶性膳食纤维 酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗松明
供职机构:四川农业大学
研究主题:泡菜 麦麸 香茶 小麦 连续化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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