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燕霞
作品数:
3
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供职机构:
上海交通大学
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
王正武
上海交通大学农业与生物学院陆伯...
吴金鸿
上海交通大学农业与生物学院陆伯...
包萨日娜
上海交通大学
柳江湖
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金雅芳
上海交通大学
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吴金鸿
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:明日叶 抗冻肽 马铃薯 分离纯化 丝胶
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王正武
供职机构:上海交通大学
研究主题:明日叶 马铃薯 芭蕉芋 表面活性剂 抗冻肽
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金雅芳
供职机构:上海交通大学
研究主题:大豆肽 发芽 鱿鱼 药物开发 高血压药物
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包萨日娜
供职机构:上海交通大学
研究主题:发芽 大豆肽 微胶囊化 紫苏 大豆蛋白加工
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柳江湖
供职机构:上海交通大学
研究主题:大豆肽 发芽 微胶囊化 低聚异麦芽糖 营养保健功能
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刘畅
供职机构:上海交通大学医学院
研究主题:乳酸菌 明日叶 益生菌 耐药性 微生物群
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吴雨迪
供职机构:上海交通大学农业与生物学院陆伯勋食品安全研究中心
研究主题:黄酮类物质 浸提 明日叶 总黄酮
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郭晓青
供职机构:贵阳护理职业学院
研究主题:总黄酮 明日叶 水芹 清除率 紫苏叶
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周焱富
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:冷冻干燥 冷藏 乳酸菌 多肽 抗冻活性
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