2025年6月4日
星期三
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马婷婷
作品数:
85
被引量:104
H指数:6
供职机构:
西北农林科技大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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轻工技术与工程
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合作作者
房玉林
西北农林科技大学葡萄酒学院
王家琪
西北农林科技大学
刘学波
西北农林科技大学食品科学与工程...
王悦
西北农林科技大学
周敏
西北农林科技大学
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房玉林
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄 酿酒葡萄 葡萄酒 赤霞珠 赤霞珠葡萄
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王家琪
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄 葡萄栽培 猕猴桃 薄壁堰 薄壁
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刘学波
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:功能性食品 酸味剂 表没食子儿茶素没食子酸酯 神经炎症 自由基
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王悦
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:细菌纤维素 邻居效应 农村居民 超滤膜 猕猴桃
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周敏
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄 城市群发展 《齐民要术》 耐旱性 编码蛋白
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王莹
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:城市化进程 耕地 企业营销能力 营销能力 包装法
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王婷
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:5-氨基乙酰丙酸 采后生理 采前 番茄果实 ALA
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石超
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:肠杆菌 细胞膜 生物被膜 原儿茶醛 最小抑菌浓度
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张予林
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 HPLC 白藜芦醇 高效液相色谱
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刘旭
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:酿酒葡萄 葡萄 花色苷 果实品质 赤霞珠葡萄
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