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徐昶

作品数：2 被引量：19H指数：2
供职机构：南京农业大学更多>>
发文基金：国家教育部博士点基金国际科技合作与交流专项项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个机械工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
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  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个政治法律
  • 1个电子电信
  • 1个自然科学总论

主题

  • 3个代谢
  • 3个代谢物
  • 3个单不饱和脂肪...
  • 3个单克隆
  • 3个单克隆抗体
  • 3个单增李斯特菌
  • 3个蛋白
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  • 2个代谢研究
  • 2个代谢影响
  • 2个代谢综合
  • 2个代谢综合征
  • 2个单胞菌
  • 2个胆盐
  • 2个蛋白变化
  • 2个蛋白二级结构
  • 2个蛋白分析

机构

  • 4个南京农业大学
  • 3个教育部
  • 3个中国畜产品加...
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  • 1个青岛农业大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个上海水产大学
  • 1个中华人民共和...
  • 1个六安职业技术...
  • 1个国家质量监督...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个引进国际先进...
  • 4个国际科技合作...
  • 4个国家教育部博...
  • 3个国家科技支撑...
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  • 3个江苏省自然科...
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  • 3个公益性行业科...
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  • 2个江苏省科技攻...
  • 2个江苏省农业三...
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  • 2个农业科技跨越...

传媒

  • 4个食品科学
  • 4个江苏农业科学
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  • 3个农业工程学报
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  • 2个中国家禽
  • 2个浙江农业科学
  • 2个中国禽业导刊
  • 2个畜牧与兽医

地区

  • 4个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
朱虹
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：采后 果蔬 冷害 控制技术 乙醇处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春保
供职机构：南京农业大学
研究主题：胴体 猪胴体 猪肉 低场核磁共振 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周光宏
供职机构：南京农业大学
研究主题：牛肉 猪肉 胴体 肉制品 肌原纤维蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐幸莲
供职机构：南京农业大学
研究主题：鸡肉 肌原纤维蛋白 猪肉 鸡胸肉 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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