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王道源
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上海交通大学
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陈梦洁
上海交通大学
钟耀广
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谢凡
上海交通大学
王正武
上海交通大学
兰小红
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陈梦洁
供职机构:上海交通大学
研究主题:紫色马铃薯 全粉 家庭制作 明日叶 马铃薯
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谢凡
供职机构:上海交通大学
研究主题:马铃薯 紫色马铃薯 明日叶 全粉 家庭制作
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王正武
供职机构:上海交通大学
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钟耀广
供职机构:上海海洋大学食品学院
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吴金鸿
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:明日叶 抗冻肽 马铃薯 分离纯化 丝胶
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兰小红
供职机构:上海交通大学
研究主题:马铃薯 紫色马铃薯 全粉 家庭制作 抗冻肽
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