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吴伟杰

作品数：134 被引量：557H指数：14
供职机构：浙江省农业科学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
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合作作者

领域

  • 43个轻工技术与工...
  • 40个农业科学
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  • 2个矿业工程

主题

  • 37个活性
  • 33个食品
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机构

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  • 1个安徽农业大学

资助

  • 41个国家自然科学...
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  • 21个浙江省自然科...
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传媒

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地区

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  • 1个河南省
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  • 1个辽宁省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
  • 1个福建省
  • 1个广西
共 43 条 记 录，以下是 1-10
陈杭君
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：保鲜 蓝莓 杨梅 贮藏品质 山核桃
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房祥军
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：杨梅 贮藏品质 蓝莓 保鲜 保鲜方法
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刘瑞玲
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：蓝莓 茭白 采后 杨梅 贮藏品质
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穆宏磊
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：保鲜方法 保鲜 蓝莓 贮藏品质 山核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩强
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：蓝莓 保鲜方法 臭氧处理 火龙果 蛋白提取
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周拥军
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：保鲜方法 贮藏保鲜方法 保鲜 大户 减压贮藏
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郜海燕
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：山核桃 贮藏 保鲜 采后生理 蓝莓
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李有贵
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：桑叶 桑椹 家蚕雌蛾 1-脱氧野尻霉素 多糖
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孙雨晴
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：水提物 桑叶 植物 仔猪 抗炎
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杨海龙
供职机构：温州大学
研究主题：灵芝 深层发酵 多糖 发酵 羊栖菜
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