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陈婉玲
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广州大学
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合作作者
陈富群
广州大学
赖建平
广州大学
林金莺
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林璟
广州大学
郑志茂
广州大学
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林金莺
供职机构:广州大学化学化工学院
研究主题:火麻仁 软罐头 保鲜研究 湿面条 液体发酵
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赖雅平
供职机构:广州大学
研究主题:淀粉 果醋 纤维素 白藜芦醇 甲胺
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陈富群
供职机构:广州大学
研究主题:季铵盐 柔软性能 柔软 织物整理剂 表面活性
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顾采琴
供职机构:广州大学
研究主题:黄酮 草莓 NAD激酶 板栗 保鲜
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郑志茂
供职机构:广州大学
研究主题:板栗 灰化 果醋 活性氧代谢 醋酸菌
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朱冬雪
供职机构:广州大学
研究主题:黄酮 板栗 喜树 保鲜 苦丁茶
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赖建平
供职机构:广州大学
研究主题:食品微生物学 猴头菇 果醋 幽门螺杆菌 抑菌
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林璟
供职机构:广州大学
研究主题:抗菌 季铵盐 细菌黏附 防细菌 酯基
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曾庆祝
供职机构:广州大学
研究主题:酶解 多肽 荔枝果肉 配合物 纳米硒
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