您的位置： 专家智库 > >

胡晓龙

作品数：12 被引量：106H指数：6
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
发文基金：博士科研启动基金河南省科技攻关计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 10个文化科学
  • 9个生物学
  • 8个化学工程
  • 8个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 3个环境科学与工...
  • 3个理学
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 11个白酒
  • 10个课程
  • 9个响应面
  • 9个教学
  • 8个梭菌
  • 8个微生物
  • 8个窖泥
  • 8个酒窖
  • 7个乳酸
  • 7个浓香
  • 7个浓香型
  • 7个酵母
  • 6个多糖
  • 6个浓香型白酒
  • 5个仪器
  • 5个生物工程
  • 5个生物工程专业
  • 5个实训
  • 5个实训课
  • 5个实训课程

机构

  • 10个郑州轻工业学...
  • 1个河南省农业科...
  • 1个河南职业技术...
  • 1个华中农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个山东大学
  • 1个中国科学院
  • 1个菏泽学院
  • 1个河南科技学院
  • 1个郑州牧业工程...
  • 1个中国海洋大学
  • 1个淮南联合大学
  • 1个河南牧业经济...
  • 1个五粮液集团有...
  • 1个中国科学院大...

资助

  • 11个博士科研启动...
  • 10个河南省科技攻...
  • 9个国家自然科学...
  • 5个郑州市科技攻...
  • 4个国家级大学生...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个河南省教育厅...
  • 3个河南省自然科...
  • 3个国家大学生创...
  • 3个河南省高校科...
  • 3个河南省教育厅...
  • 3个河南省杰出人...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个国家质检总局...
  • 2个河南省高校青...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个国家杰出青年...

传媒

  • 11个中国酿造
  • 9个轻工科技
  • 8个食品工业
  • 8个轻工学报
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品工业科技
  • 6个食品科技
  • 6个郑州轻工业学...
  • 6个酿酒科技
  • 6个现代食品科技
  • 5个食品科学
  • 5个食品研究与开...
  • 4个中国调味品
  • 4个北方园艺
  • 4个食品与机械
  • 4个中国食品学报
  • 3个江苏农业科学
  • 3个湖北农业科学
  • 3个中国油脂
  • 3个中国农学通报

地区

  • 11个河南省
  • 1个山东省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
何培新
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：羊肚菌 发酵条件优化 菌核 胞外多糖 白酒窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑燕
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：甲烷氧化 高通量测序 稻田 窖泥 浓香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张勇
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：分子标记 RAPD 物理特性 营养成分 窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李芳莉
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：RRNA基因 白酒窖泥 窖泥 浓香型 浓香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红
供职机构：五粮液集团有限公司
研究主题：浓香型白酒 浓香型 群落多样性 高通量测序 空间异质性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟雷
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：微生物学 课程 废菌棒 碱提 活性多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小媛
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：低聚原花青素 发酵 质构特性 酒糟 抗氧化能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张培旗
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：VC 酚类物质 超高压处理 红枣 鲜榨苹果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭燕风
供职机构：菏泽学院
研究主题：发酵液 精油提取 精油 透明质酸 菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽华
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：发酵 红枣汁 近红外光谱 抗氧化 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0