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张世伟

作品数:10 被引量:49H指数:4
供职机构:中国食品发酵工业研究院更多>>
发文基金:国家自然科学基金北京市科技新星计划国际科技合作与交流专项项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学矿业工程更多>>

领域

  • 13个农业科学
  • 12个环境科学与工...
  • 10个化学工程
  • 9个轻工技术与工...
  • 9个理学
  • 7个生物学
  • 5个医药卫生
  • 4个经济管理
  • 4个金属学及工艺
  • 4个自动化与计算...
  • 4个一般工业技术
  • 4个文化科学
  • 3个矿业工程
  • 3个电子电信
  • 3个建筑科学
  • 2个天文地球
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个航空宇航科学...
  • 2个核科学技术

主题

  • 11个酿酒
  • 11个葡萄酒
  • 9个葡萄
  • 9个群落
  • 9个群落结构
  • 9个微生物
  • 9个微生物群落
  • 8个酿酒葡萄
  • 8个污染
  • 8个细菌群落
  • 7个乙醇
  • 7个饮料
  • 6个液相
  • 6个液相色谱
  • 6个真菌多样性
  • 6个质谱
  • 5个氮肥
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个电泳

机构

  • 7个中国矿业大学...
  • 6个中国食品发酵...
  • 5个中国科学院生...
  • 3个天津科技大学
  • 2个河北科技大学
  • 2个中国科学院研...
  • 2个煤炭科学研究...
  • 2个天地科技股份...
  • 2个中国科学院大...
  • 1个河北农业大学
  • 1个北京联合大学
  • 1个北京林业大学
  • 1个河南大学
  • 1个河南理工大学
  • 1个北京交通大学
  • 1个河北大学
  • 1个青岛科技大学
  • 1个山东大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个西北农林科技...

资助

  • 15个国家自然科学...
  • 13个北京市科技新...
  • 12个国家科技支撑...
  • 12个国际科技合作...
  • 8个国家高技术研...
  • 7个国家科技重大...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个质检公益性行...
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  • 3个星火计划
  • 3个中国科学院战...
  • 3个中国科学院知...

传媒

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  • 9个酿酒科技
  • 8个微生物学通报
  • 7个生物技术通报
  • 7个中国酿造
  • 6个食品科学
  • 6个食品研究与开...
  • 6个质谱学报
  • 5个环境科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个水处理技术
  • 4个饮料工业
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国矿业大学...
  • 3个江苏农业科学
  • 3个中国粮油学报
  • 3个中外酒业
  • 2个生态学报
  • 2个环境科学学报
  • 2个工业微生物

地区

  • 16个北京市
  • 1个天津市
17 条 记 录,以下是 1-10
钟其顶
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:白酒 葡萄酒 乙醇 稳定同位素 黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄占斌
供职机构:中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院
研究主题:保水剂 腐植酸 土壤 水分利用效率 环境材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟镇
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:白酒 黄酒 大曲 细菌 细菌群落结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗金学
供职机构:中国科学院生态环境研究中心
研究主题:微生物群落 酿酒葡萄 T-RFLP 反硝化脱氮 假单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国辉
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:黄酒 白酒 酒精度 近红外光谱法 掺假检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柯超
供职机构:中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院
研究主题:纳米碳 土壤细菌 腐植酸 淋溶 吸附解吸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王道兵
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:乙醇 稳定同位素 碳同位素 氧同位素 乙酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常迪
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:食品 分析方法 砷 葡萄酒 酱油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟建
供职机构:中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院
研究主题:SAP 污染治理 重金属污染 土壤 水肥利用效率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯友良
供职机构:天地科技股份有限公司
研究主题:锚固孔 钻进 沿空掘巷 锚杆支护 顶板
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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