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蒋行根

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：浙江省柑橘研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 3个玉环柚
  • 3个色素
  • 3个食品
  • 3个食品添加剂
  • 3个稳定性
  • 3个裂果
  • 3个玫瑰茄
  • 3个花色
  • 3个花色素
  • 2个代谢物质
  • 2个饮料
  • 2个油脂
  • 2个柠檬
  • 2个胡柚
  • 2个桂花
  • 2个果糕
  • 2个柑橘
  • 2个柑橘品种
  • 2个氨基酸
  • 2个保健价值

机构

  • 3个浙江省柑橘研...
  • 1个浙江省农业科...

资助

  • 1个台州市科技计...
  • 1个台州市科技局...

传媒

  • 3个浙江柑橘
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国果菜
  • 1个中国酿造
  • 1个浙江农业科学
  • 1个中国南方果树
  • 1个中国果树
  • 1个农产品加工
  • 1个首届长三角园...

地区

  • 3个浙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
叶春勇
供职机构：浙江省柑橘研究所
研究主题：杨梅 裂果 玫瑰茄 果糕 《神农本草经》
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池广友
供职机构：浙江省柑橘研究所
研究主题：柑橘 果汁饮料 砂囊 甘露 浮油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁红
供职机构：浙江省柑橘研究所
研究主题：玉环柚 裂果 花色素 玫瑰茄 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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