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赵春涛

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：无锡轻工业学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 1个轻工技术与工...
  • 1个农业科学

主题

  • 1个淀粉
  • 1个淀粉磷酸酯
  • 1个乙酰
  • 1个乙酰化
  • 1个婴儿食品
  • 1个玉米
  • 1个玉米淀粉
  • 1个食品
  • 1个食品卫生
  • 1个食用淀粉
  • 1个籽粒
  • 1个籽粒苋
  • 1个酰胺
  • 1个酯化
  • 1个微量元素
  • 1个微量元素硒
  • 1个小麦
  • 1个小麦淀粉
  • 1个小麦胚
  • 1个磷酸单酯

机构

  • 1个江南大学
  • 1个无锡轻工业学...

传媒

  • 1个食品工业科技
  • 1个中国粮油学报
  • 1个粮食储藏
  • 1个无锡轻工业学...

地区

  • 1个江苏省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
周世英
供职机构：无锡轻工业学院
研究主题：淀粉 变性淀粉 小麦淀粉 玉米淀粉 丙烯酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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