2025年2月13日
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李璇
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供职机构:
东北农业大学理学院
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发文基金:
国家自然科学基金
黑龙江省青年科学基金
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相关领域:
生物学
理学
轻工技术与工程
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合作作者
冯志彪
东北农业大学理学院应用化学系
张鹤
东北农业大学理学院应用化学系
屈玉霄
东北农业大学理学院应用化学系
姜彬
东北农业大学理学院应用化学系
王奎
东北农业大学理学院应用化学系
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冯志彪
供职机构:东北农业大学
研究主题:蛋白质 乳清分离蛋白 双水相 食品 食品分析
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供职机构
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研究领域
屈玉霄
供职机构:东北农业大学理学院应用化学系
研究主题:Β-乳球蛋白 Α-乳白蛋白 双水相 HPLC 高效液相色谱法测定
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张鹤
供职机构:东北农业大学理学院应用化学系
研究主题:Β-乳球蛋白 Α-乳白蛋白 双水相 RA 聚乙烯吡咯烷酮
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姜彬
供职机构:东北农业大学
研究主题:双水相 教学改革 乳清分离蛋白 混合纤维 农业院校
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单杰
供职机构:东北农业大学理学院
研究主题:乳清分离蛋白 FTIR 傅立叶变换红外光谱 蛋白制备 内切酶
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王奎
供职机构:东北农业大学理学院应用化学系
研究主题:Β-乳球蛋白 Α-乳白蛋白 聚乙烯吡咯烷酮 双水相体系 双水相
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刘春红
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳清蛋白 乳清分离蛋白 混合纤维 食品 高等农业院校
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李冬梅
供职机构:东北农业大学农学院
研究主题:大豆 亚麻 农业院校 基因 大豆异黄酮
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