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欧阳虎

作品数：4 被引量：2H指数：1
供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个化学工程
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个水利工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个理学

主题

  • 3个预制
  • 2个低温贮藏
  • 2个调理食品
  • 2个选育
  • 1个氮肥
  • 1个氮肥配施
  • 1个氮源
  • 1个蛋白源
  • 1个蛋清
  • 1个蛋清液
  • 1个导师
  • 1个导师制
  • 1个稻谷
  • 1个稻谷品质
  • 1个稻米
  • 1个稻米淀粉
  • 1个稻米品质
  • 1个稻米深加工
  • 1个低醇
  • 1个低醇饮料

机构

  • 3个湖南农业大学
  • 1个中南林业科技...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个湖南省大学生...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技型中...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个长沙市科技计...
  • 1个长沙市科技局...
  • 1个国家马铃薯产...
  • 1个海洋公益性行...
  • 1个湖南省高等学...
  • 1个湖南省科技厅...
  • 1个湖南省科技厅...
  • 1个湖南省普通高...
  • 1个湖南省普通高...

传媒

  • 2个湖南农业科学
  • 2个食品研究与开...
  • 2个农产品加工
  • 2个粮食加工
  • 1个中国食品工业
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  • 1个粮食科技与经...
  • 1个激光生物学报
  • 1个中国调味品
  • 1个中国酿造
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  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个中国科学（B...
  • 1个果树学报
  • 1个农家顾问
  • 1个湖南农业大学...
  • 1个食品与机械

地区

  • 3个湖南省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
秦丹
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：预制 葡萄酒 刺葡萄 柑橘 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李娜
供职机构：湖南农业大学
研究主题：冰糖橙 柑橘 芽变 选育 葱油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈致君
供职机构：湖南农业大学国际学院
研究主题：鱼排 预制 调理食品 菠萝 发酵型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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