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李向东

作品数:38 被引量:181H指数:9
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领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

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乔成亚
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:酸奶 酸乳 发酵乳 稀奶油 高蛋白
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龚广予
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:牛奶 酸乳 发酵乳 发酵菌种 牛乳
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梅芳
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:酸奶 发酵乳 稀奶油 高蛋白 乳酸菌
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刘振民
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:原料乳 发酵乳 干酪 奶酪 稀奶油
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李海燕
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:酸奶 发酵乳 高蛋白 稀奶油 乳酸菌
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王荫榆
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:乳化盐 干酪 天然干酪 再制干酪 干酪乳杆菌
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白丽娟
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:胞外多糖 乳酸菌 生物合成 马奶酒 羊奶
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孙卓
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:乳酸菌 酸奶 稀奶油 酸乳 开菲尔
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吕加平
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:乳酸菌 原料乳 牛乳 干酪 酸奶
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任江红
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:活性乳酸菌 酸奶 饮品 果粒酸奶 高蛋白
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