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王金满

作品数：2 被引量：12H指数：1
供职机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
发文基金：黑龙江省农垦总局科技计划项目更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
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  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 5个淀粉
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  • 4个多酚类物质
  • 4个血糖
  • 4个血糖浓度
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机构

  • 5个黑龙江八一农...
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个沈阳农业大学

资助

  • 5个国家级星火计...
  • 5个黑龙江省农垦...
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  • 2个国家自然科学...
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传媒

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  • 1个食品科技
  • 1个科技导报

地区

  • 5个黑龙江省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
王维浩
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：自然发酵 小米淀粉 小米 分子结构 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛云飞
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：自然发酵 高粱 淀粉 水溶性膳食纤维 分子结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹龙奎
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈蒙
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：自然发酵 分子结构 小米淀粉 淀粉 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
寇芳
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：小米淀粉 自然发酵 分子结构 响应面法 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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