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张丽超

作品数:12 被引量:34H指数:3
供职机构:广西大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目广西壮族自治区科技攻关计划更多>>
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领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 9个理学
  • 8个化学工程
  • 7个环境科学与工...
  • 7个一般工业技术
  • 6个生物学
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个经济管理
  • 5个动力工程及工...
  • 5个文化科学
  • 4个机械工程
  • 4个自动化与计算...
  • 3个电子电信
  • 3个电气工程
  • 2个社会学
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个冶金工程

主题

  • 6个淀粉
  • 6个动力学
  • 6个动力学研究
  • 6个冻融稳定性
  • 6个毒性
  • 6个毒性物质
  • 5个大学生
  • 5个得率
  • 5个低筋面粉
  • 5个低盐
  • 5个低脂
  • 5个动力学模型
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白饲料
  • 4个蛋白质
  • 4个低频
  • 4个电场
  • 4个电缆
  • 4个淀粉特性
  • 3个淡紫拟青霉

机构

  • 9个广西大学
  • 4个华南理工大学
  • 3个教育部
  • 3个中国热带农业...
  • 1个绍兴文理学院
  • 1个澳门大学
  • 1个澳门科技大学
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个广西亚热带生...

资助

  • 7个广西壮族自治...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个国家现代农业...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个广西壮族自治...
  • 6个广西壮族自治...
  • 5个广西研究生教...
  • 5个广西大学博士...
  • 5个广西科技计划...
  • 4个国家大学生创...
  • 4个广东省教育部...
  • 4个广东省科技计...
  • 4个广西教育厅科...
  • 4个广西青年科学...
  • 4个南宁市科学研...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个广西大学实验...
  • 3个广西省自然科...
  • 2个国家科技攻关...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 8个食品科技
  • 7个食品研究与开...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品科学
  • 6个食品工业
  • 6个广西轻工业
  • 6个轻工科技
  • 5个中国调味品
  • 5个华南理工大学...
  • 5个粮食与油脂
  • 5个甘蔗糖业
  • 5个中国食品添加...
  • 5个现代食品科技
  • 4个中国甜菜糖业
  • 4个应用化工
  • 4个热带作物学报
  • 4个核农学报
  • 3个现代化工
  • 3个化工新型材料

地区

  • 9个广西
  • 1个广东省
10 条 记 录,以下是 1-10
陆海勤
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:甘蔗 甘蔗汁 糖汁 混合汁 甘蔗糖厂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杭方学
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:甘蔗 甘蔗汁 全粉 澄清汁 糖汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢彩锋
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:木薯 甘蔗 食用纤维 糖汁 混合汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李凯
供职机构:广西大学
研究主题:甘蔗 木薯 甘蔗汁 食用纤维 糖汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
古碧
供职机构:广西大学
研究主题:木薯 食用纤维 木薯粉 全粉 变性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冬梅
供职机构:广西大学
研究主题:高筋粉 馒头 全粉 醋酸酯淀粉 掺锑二氧化锡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冬梅
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:超声协同 响应面优化 超声提取 超声辅助提取 枸杞多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红
供职机构:广西大学
研究主题:糖汁 蒸发罐 蔗汁 货物 货物贸易
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韦佳雯
供职机构:广西大学
研究主题:发酵条件 馒头 氢氰酸 抗菌性 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范晓丹
供职机构:华南理工大学
研究主题:固相合成法 制药领域 合成多肽 活性检测 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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