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张雪梅

作品数：12 被引量：40H指数：4
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卢阳
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
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陈历俊
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：母乳 发酵乳 牛奶 乳酸菌 干酪
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李文
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：低乳糖奶 农药残留 比色 有机磷农药残留 远程监控
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕加平
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：乳酸菌 原料乳 牛乳 干酪 酸奶
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董翠霞
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
佘国庆
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：低乳糖奶 P.PASTORIS 甲醇 酵母菌株 灭菌过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国钰
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：益生菌 果蔬汁 酸乳 生物制品 乳粉
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张玲改
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玲娟
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：SCC MOZZARELLA干酪 体细胞 原料乳 奶牛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周伟明
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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