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王亚庆

作品数：26 被引量：63H指数：5
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地区

  • 17个江苏省
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陈翔
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 酿酒技术 调味酒 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周新虎
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 酿酒技术 调味酒 酒醅
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李喆
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：窖泥 酿酒技术 浓香型白酒 芝麻香 核苷
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张龙云
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：白酒 中高温大曲 调味酒 酿造 白酒酿造
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姜雷
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：窖泥 酿酒技术 生态 老熟 酒体
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朱超
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：白酒酿造 窖泥 白酒 老熟 酒尾
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沈晓波
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：酿酒 绵柔型白酒 酒醅 入窖 蒸煮
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孔小勇
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 黄酒 白酒 酒糟 小分子肽
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张海燕
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：窖泥 固态法白酒 固态白酒 蒸馏 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
甘广东
供职机构：江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题：白酒酿造 窖泥 酒体 酒醅 浓香型白酒
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