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黎慧清

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：绵阳农业专科学校更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 1个轻工技术与工...

主题

  • 1个豆腐
  • 1个豆腐制作
  • 1个玉米
  • 1个玉米粉
  • 1个玉米粉条
  • 1个生产技术
  • 1个凝固剂
  • 1个米粉
  • 1个米粉条
  • 1个粉条
  • 1个辅助剂

机构

  • 1个绵阳农业专科...

传媒

  • 1个粮油食品科技
  • 1个食品科学
  • 1个农业科技通讯

地区

  • 1个四川省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
罗学刚
供职机构：绵阳农业专科学校
研究主题：辅助剂 粉条 豆腐制作 豆腐 凝固剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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