2025年3月25日
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王路
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5
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中国海洋大学
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合作作者
齐祥明
青岛蓝翼生物科技有限公司青岛2...
逯慎杰
滨州泰裕麦业有限公司
林洪
中国海洋大学
齐祥明
中国海洋大学
毛相朝
中国海洋大学
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林洪
供职机构:中国海洋大学
研究主题:水产品 噬菌体 原肌球蛋白 发光细菌 副溶血弧菌
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齐祥明
供职机构:中国海洋大学
研究主题:蛋白质 蛋白废水 等电点 脆片 液液萃取
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逯慎杰
供职机构:滨州泰裕麦业有限公司
研究主题:蛋白质 鱼糜 壳聚糖 响应面 红曲米
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齐祥明
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:卷烟主流烟气 蛋白质 蛋白 海参 鱼糜
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毛相朝
供职机构:中国海洋大学
研究主题:壳寡糖 壳聚糖酶 OU 脂肪酶 二糖
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