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刘紫燕

作品数：7 被引量：30H指数：3
供职机构：安徽农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 11个安徽省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
刘政权
供职机构：安徽农业大学
研究主题：抹茶 茶渣 除氟 戊聚糖 感官评定
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杨丽红
供职机构：安徽农业大学
研究主题：超微绿茶粉 荞麦 苦荞麦 抹茶 茶制品
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李真
供职机构：安徽农业大学
研究主题：气相色谱-质谱法 SDE 红碎茶 香气特征 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭传燚
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶树 氟离子 除氟 茶渣 改性
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张正竹
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶叶 茶树 绿茶 咖啡碱 鲜叶
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李真
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶制品 脱氟 速溶茶粉 深加工产品 保香
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宛晓春
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶叶 茶树 茶氨酸 绿茶 儿茶素
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王敬涵
供职机构：安徽农业大学
研究主题：抹茶 感官评定 响应面法优化 响应面 茶树花
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胡飞
供职机构：合肥工业大学
研究主题：发酵 蛋白肽 超滤 半胱氨酸残基 血管紧张素转化酶
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张洪涛
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶鲜叶 冷泡茶 咖啡碱 酯型儿茶素 碎茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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