2025年1月23日
星期四
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黄艳玲
作品数:
33
被引量:15
H指数:3
供职机构:
天津现代职业技术学院
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天津市科技计划
天津市科技支撑计划
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轻工技术与工程
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合作作者
陈珊
天津现代职业技术学院
张乐
天津科技大学食品工程与生物技术...
刘鑫龙
天津现代职业技术学院
汤卫华
天津现代职业技术学院
殷海松
天津现代职业技术学院
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陈珊
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:谷胱甘肽 发酵 发酵生产 酿酒酵母 固定化
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刘鑫龙
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:固定化酶 Β-半乳糖苷酶 低聚半乳糖 冬虫夏草 催化合成
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所获资助
研究领域
张乐
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:明胶 抗氧化 复合膜 发酵 木聚糖
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汤卫华
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:细菌纤维素 木醋杆菌 红曲霉 Β-半乳糖苷酶 固定化
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刘鹏
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:酪蛋白糖巨肽 固定化酶 漆酶 胰酶 海藻酸钠
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殷海松
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:出芽短梗霉 聚苹果酸 普鲁兰多糖 冬虫夏草 醋酸发酵
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程秀玮
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:神经生长因子 花色苷 响应面法 桑葚 响应面法优化
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苑鹏
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:冬虫夏草 固定化方法 大蒜精油 液态发酵生产 液态发酵
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张轶斌
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:充气包装 常温 白糯玉米 气调包装 橙皮苷
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研究领域
魏纪平
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:红外光谱 二维相关红外光谱 支持向量机 傅立叶变换红外光谱 白酒
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