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黄艳玲

作品数:33 被引量:15H指数:3
供职机构:天津现代职业技术学院更多>>
发文基金:天津市科技计划天津市科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学文化科学更多>>

领域

  • 44个轻工技术与工...
  • 43个文化科学
  • 32个医药卫生
  • 31个环境科学与工...
  • 28个化学工程
  • 28个农业科学
  • 27个生物学
  • 27个理学
  • 12个经济管理
  • 12个自动化与计算...
  • 7个电气工程
  • 6个哲学宗教
  • 6个一般工业技术
  • 5个机械工程
  • 5个电子电信
  • 5个政治法律
  • 4个天文地球
  • 4个金属学及工艺
  • 4个建筑科学
  • 4个交通运输工程

主题

  • 41个食品
  • 31个教学
  • 30个高职
  • 30个固定化
  • 30个发酵
  • 29个课程
  • 28个多糖
  • 27个食品检测
  • 26个蛋白
  • 26个教育
  • 19个食品加工
  • 17个院校
  • 17个职业教育
  • 16个蛋白质
  • 16个乳酸
  • 14个底板
  • 14个药物
  • 12个液态发酵
  • 11个冬虫夏草
  • 11个液态发酵生产

机构

  • 45个天津现代职业...
  • 9个天津科技大学
  • 3个教育部
  • 2个南开大学
  • 2个天津轻工业学...
  • 2个天津市轻工业...
  • 1个贵州大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个南京大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个华侨大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个天津广播电视...
  • 1个天津中德应用...
  • 1个天津大学
  • 1个中国科学院
  • 1个山西财经大学
  • 1个山西医科大学
  • 1个西华大学

资助

  • 20个天津市高等职...
  • 18个天津市科技计...
  • 15个国家自然科学...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个天津市自然科...
  • 6个天津市高等学...
  • 5个天津市科技支...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个天津市科技支...
  • 4个天津市教育科...
  • 4个天津市教委科...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个山西省自然科...
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  • 2个教育部留学回...
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  • 2个天津市应用基...
  • 2个长江学者和创...
  • 2个国家教育部博...

传媒

  • 32个食品研究与开...
  • 26个农产品加工(...
  • 19个天津职业院校...
  • 17个农产品加工
  • 16个食品工业科技
  • 15个中国调味品
  • 12个食品安全导刊
  • 11个天津科技
  • 10个保鲜与加工
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  • 9个科技信息
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个食品科学
  • 8个安徽农业科学
  • 8个现代食品
  • 7个现代食品科技
  • 7个食品工程
  • 6个食品与机械
  • 6个科教文汇

地区

  • 48个天津市
  • 1个山西省
49 条 记 录,以下是 1-10
陈珊
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:谷胱甘肽 发酵 发酵生产 酿酒酵母 固定化
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刘鑫龙
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:固定化酶 Β-半乳糖苷酶 低聚半乳糖 冬虫夏草 催化合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张乐
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:明胶 抗氧化 复合膜 发酵 木聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤卫华
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:细菌纤维素 木醋杆菌 红曲霉 Β-半乳糖苷酶 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鹏
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:酪蛋白糖巨肽 固定化酶 漆酶 胰酶 海藻酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷海松
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:出芽短梗霉 聚苹果酸 普鲁兰多糖 冬虫夏草 醋酸发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程秀玮
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:神经生长因子 花色苷 响应面法 桑葚 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苑鹏
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:冬虫夏草 固定化方法 大蒜精油 液态发酵生产 液态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张轶斌
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:充气包装 常温 白糯玉米 气调包装 橙皮苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏纪平
供职机构:天津现代职业技术学院
研究主题:红外光谱 二维相关红外光谱 支持向量机 傅立叶变换红外光谱 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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