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耿乙文
作品数:
4
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H指数:2
供职机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
靳婧
中国农业科学院农产品加工研究所...
哈益明
中国农业科学院农产品加工研究所...
李庆鹏
中国农业科学院农产品加工研究所...
郭芹
中国农业科学院农产品加工研究所
李咏富
中国农业科学院农产品加工研究所
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靳婧
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照剂量 黄曲霉 苹果渣 辐照降解 乙烯基吡咯烷酮
发表作品
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供职机构
所获资助
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李庆鹏
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 辐照剂量 苹果渣 电子束辐照 共轭亚油酸
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哈益明
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辐照 辐照剂量 辐照食品 辐照降解 食品辐照
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李咏富
供职机构:贵州省农业科学院
研究主题:辐照 黄原胶 N-乙烯基吡咯烷酮 保鲜 CO-Γ射线
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郭芹
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:白藜芦醇 反式脂肪酸 采后 CLO 花生油
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