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吴艳萍

作品数:36 被引量:6H指数:2
供职机构:四川大学更多>>
发文基金:中国博士后科学基金国家自然科学基金四川省科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学文化科学医药卫生更多>>

领域

  • 11个医药卫生
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  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
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主题

  • 7个食品
  • 6个芽孢
  • 6个芽孢杆菌
  • 5个低盐
  • 5个调味
  • 5个雪松
  • 5个杨梅素
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  • 4个调味盐
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  • 3个胆汁
  • 3个胆汁酸
  • 3个电磁
  • 3个电镜
  • 3个调味料
  • 3个调味汁
  • 3个丁酸
  • 3个冻干
  • 3个冻干保护剂
  • 3个多酚物质

机构

  • 13个四川大学
  • 3个四川农业大学
  • 1个四川师范大学
  • 1个中国科学院
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  • 1个重庆师范大学
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资助

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  • 5个教育部“新世...
  • 3个国家高技术研...
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  • 3个四川省自然科...
  • 3个四川省青年科...
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  • 3个四川省科技计...
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  • 1个四川省教育厅...
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  • 1个国家重大基础...
  • 1个国家重点实验...

传媒

  • 3个食品工业科技
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  • 3个食品科技
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  • 1个现代化工

地区

  • 13个四川省
13 条 记 录,以下是 1-10
钟凯
供职机构:四川大学
研究主题:甲醇 泡菜 花椒 萃取物 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高鸿
供职机构:四川大学
研究主题:甲醇 分离纯化 花椒 萃取物 天然抗氧化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄毅娜
供职机构:四川大学
研究主题:甲醇 萃取物 Α-葡萄糖苷酶抑制剂 对-壬基酚 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
山口五十磨
供职机构:四川大学
研究主题:甲醇 花椒 内生 天然抗氧化剂 松针
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白津榕
供职机构:四川大学
研究主题:芽孢杆菌 芽菜 盐渍 风味品质 浸提物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周茜
供职机构:四川大学
研究主题:聚对二氧环己酮 催化裂解 热裂解 脱氯 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁雪
供职机构:四川大学
研究主题:醋酸乙酯 杨梅素 雪松 褐变抑制剂 高效液相色谱分离
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永伟
供职机构:四川大学
研究主题:风险评估 易感性 噪声 基因多态性 ALAD基因多态性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈冲
供职机构:四川大学
研究主题:测试装置 测力器 测力计 花椒 小腿肌肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小燕
供职机构:四川大学
研究主题:氧化亚铁硫杆菌 烟气脱硫 微生物脱硫 抑制细菌 查尔酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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