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曹婷婷

作品数：8 被引量：36H指数：4
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：国家茶叶产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
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  • 1个医药卫生
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主题

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机构

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  • 1个浙江农业大学
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资助

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传媒

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地区

  • 5个浙江省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
魏明香
供职机构：浙江大学
研究主题：红茶 紫笋茶 果香 花香 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚淑英
供职机构：浙江大学
研究主题：茶叶 滋味 绿茶 龙井茶 名优绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐鹏程
供职机构：浙江大学
研究主题：滋味 产品品质 工艺参数 连续化 自动化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨节
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题：绿茶 茶树 过氧化氢酶 化学成分 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡书琴
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院
研究主题：茶渣 性能研究 酯型儿茶素 儿茶素 吸附动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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