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张榕

作品数：15 被引量：10H指数：2
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地区

  • 9个广东省
  • 1个河南省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
任娇艳
供职机构：华南理工大学
研究主题：多肽 基因 合成多肽 酶解 降尿酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林泽华
供职机构：华南理工大学
研究主题：辅助治疗药物 抗肿瘤活性 免疫活性 侧柏叶 锌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖文镇
供职机构：华南理工大学
研究主题：抗肿瘤活性 免疫活性 热水浸提 锌 辅助治疗药物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨继国
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：脂肪酶 甘油二酯 酶法脱胶 磷脂酶 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宁正祥
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：抗菌活性 防腐剂 食品防腐剂 食品 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖婷
供职机构：华南理工大学
研究主题：石墨烯 乙醇脱氢酶 乙醇代谢 蛋白酶解产物 氧嗪酸钾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鹏
供职机构：河南工业大学
研究主题：高直链淀粉 淀粉 淀粉基 微波 面条品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵谋明
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹嘉欣
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：蛋白肽 氨基酸分析 分离纯化 酶解 酶法制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘金钏
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：蛋白肽 氨基酸分析 分离纯化 酶解 酶法制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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