2024年8月22日
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朱云辉
作品数:
14
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H指数:5
供职机构:
安徽科技学院
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安徽省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
郭元新
安徽科技学院食品药品学院
陈春旭
安徽科技学院
高红梅
安徽科技学院
刘颜
安徽科技学院
丁志刚
安徽科技学院食品药品学院
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郭元新
供职机构:安徽科技学院
研究主题:发芽 苦荞 Γ-氨基丁酸 价值工程 GABA
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陈春旭
供职机构:安徽科技学院
研究主题:糙米 发芽糙米 发芽 复合营养粉 醋制
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刘颜
供职机构:安徽科技学院
研究主题:面点 工艺学 课程 面鱼 滁菊
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高红梅
供职机构:安徽科技学院
研究主题:蒸谷米 糙米 苦荞粉 响应面 锌
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丁志刚
供职机构:安徽科技学院
研究主题:蒸谷米 发芽糙米 Γ-氨基丁酸 低氧胁迫 应用型高校
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潘冬梅
供职机构:安徽科技学院
研究主题:馒头 滁菊 松糕 实践教学 应用型本科
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张继武
供职机构:安徽科技学院
研究主题:鸡蛋 钙制剂 鸡蛋壳 保鲜 黑大豆
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段元锋
供职机构:安徽科技学院食品药品学院
研究主题:GABA Γ-氨基丁酸 发芽过程 苦荞 生理指标
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汪建飞
供职机构:安徽科技学院
研究主题:土壤 有机肥 生物有机肥 滁菊 玉米
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杜传来
供职机构:安徽科技学院食品药品学院
研究主题:鲜切 褐变 保鲜效果 多酚氧化酶 双孢菇
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