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谌凯
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
西北农林科技大学食品科学与工程学院
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发文基金:
陕西省农业科技攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
赵能
西北农林科技大学食品科学与工程...
桂海龙
西北农林科技大学食品科学与工程...
李子龙
西北农林科技大学食品科学与工程...
罗安伟
西北农林科技大学食品科学与工程...
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罗安伟
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:猕猴桃 核桃青皮 贮藏品质 电子束辐照 采后
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供职机构
所获资助
研究领域
桂海龙
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:掺伪检测 掺伪 花生油 紫外光谱 CLO2
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所获资助
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赵能
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:食品安全法 出汁率 复合酶 胡萝卜浆 胡萝卜
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李子龙
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:酶活性 猕猴桃汁 药敏实验 琼脂稀释法 肉汤稀释法
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