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石磊

作品数:24 被引量:124H指数:7
供职机构:青岛农业大学海都学院更多>>
发文基金:山东省自然科学基金山东省高等学校优秀中青年骨干教师国际合作培养计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程环境科学与工程农业科学文化科学更多>>

领域

  • 33个轻工技术与工...
  • 26个农业科学
  • 22个文化科学
  • 21个环境科学与工...
  • 20个理学
  • 19个医药卫生
  • 18个化学工程
  • 13个经济管理
  • 13个生物学
  • 11个自动化与计算...
  • 9个一般工业技术
  • 6个建筑科学
  • 6个交通运输工程
  • 5个机械工程
  • 4个动力工程及工...
  • 4个政治法律
  • 4个语言文字
  • 3个哲学宗教
  • 3个天文地球
  • 3个矿业工程

主题

  • 23个教学
  • 20个食品
  • 19个色谱
  • 18个蛋白
  • 18个相色谱
  • 18个响应面
  • 18个花生
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  • 14个淀粉
  • 14个气相
  • 14个气相色谱
  • 13个黄酮
  • 12个营养
  • 10个等离子体
  • 10个多糖
  • 10个氧化乐果
  • 9个毒素
  • 6个多酚
  • 6个亚硝酸

机构

  • 35个青岛农业大学
  • 10个莱阳农学院
  • 3个中国科学院
  • 3个中国海洋大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个石河子大学
  • 2个济宁市渔业监...
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个第二军医大学
  • 1个河北省农林科...
  • 1个蚌埠医学院
  • 1个桂林工学院
  • 1个安徽农业大学
  • 1个北京林业大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个合肥工业大学
  • 1个河南省农业科...
  • 1个华南农业大学
  • 1个华中农业大学

资助

  • 22个山东省自然科...
  • 20个国家自然科学...
  • 10个国家科技支撑...
  • 10个国家级大学生...
  • 9个国家高技术研...
  • 9个国家公益性行...
  • 9个高等学校特色...
  • 8个公益性行业(...
  • 8个国家教育部博...
  • 8个山东省高等学...
  • 7个山东省高等学...
  • 6个国家重点基础...
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  • 5个中国博士后科...
  • 5个博士科研启动...
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  • 3个江苏省自然科...

传媒

  • 16个青岛农业大学...
  • 14个食品科学
  • 13个食品工业
  • 12个安徽农业科学
  • 11个食品科技
  • 11个保鲜与加工
  • 11个农产品加工
  • 10个粮油食品科技
  • 10个中国调味品
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  • 10个中国粮油学报
  • 10个现代食品科技
  • 10个食品安全质量...
  • 9个食品工业科技
  • 9个食品与机械
  • 9个粮食与油脂
  • 8个黑龙江畜牧兽...
  • 8个食品研究与开...
  • 7个大豆科学
  • 7个中国食品学报

地区

  • 33个山东省
  • 1个安徽省
  • 1个江苏省
  • 1个上海市
36 条 记 录,以下是 1-10
张莉
供职机构:中国海洋大学
研究主题:涡激振动 响应面法优化 立管 内流 海洋细菌
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王世清
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:自然冷源 等离子体 等离子体降解 热管 黄曲霉毒素B1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王延华
供职机构:青岛农业大学海都学院
研究主题:竖向布置 精喹禾灵 水乳剂 高效液相色谱法 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜新杰
供职机构:青岛农业大学海都学院
研究主题:北京烤鸭 孩子 多环芳烃 气体射流冲击 上海教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周霞
供职机构:青岛农业大学海都学院
研究主题:便捷性 聚吡咯 梨渣 葡萄酒 莲藕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海华
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:海藻酸钠 食品化学 亚麻籽胶 玉米淀粉 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王建化
供职机构:青岛农业大学海都学院
研究主题:复合果酱 制取 聚吡咯 平菇 营养价值
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张岩
供职机构:上海中医药大学附属龙华医院
研究主题:肾素-血管紧张素系统 自然冷源 维生素D 骨质疏松症 热管
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟娟
供职机构:济宁市水产技术推广站
研究主题:氧化乐果 池塘 大白菜 降解效果 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚善卓
供职机构:青岛农业大学海都学院
研究主题:氨气 纯铁 聚吡咯 硫酸钴 镀件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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