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王启军

作品数：93 被引量：204H指数：9
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共 64 条 记 录，以下是 1-10
孙大文
供职机构：华南理工大学
研究主题：脉冲电场 光谱图像 冰晶 冷等离子体 高压静电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾新安
供职机构：华南理工大学
研究主题：脉冲电场 陈酿 高强脉冲电场 荔枝酒 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王强
供职机构：华南理工大学
研究主题：高压静电场 分布式电源 电压骤降 谷物 密封发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱志伟
供职机构：华南理工大学
研究主题：罗非鱼 鱼露 鱼糜 酶解 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒲洪彬
供职机构：华南理工大学
研究主题：拉曼 光谱 脉冲电场 光谱图像 拉曼光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张水华
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：酱油 发酵 压电免疫传感器 乙肝表面抗原 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩忠
供职机构：华南理工大学
研究主题：脉冲电场 冷等离子体 淀粉 保鲜 微波
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张东亮
供职机构：华南理工大学
研究主题：生料酿酒 发酵 红曲 生料 酒曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李一飞
供职机构：华南理工大学
研究主题：高压静电场 谷物 密封发酵 蛋白变性 光谱信息
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程丽娜
供职机构：华南理工大学
研究主题：超声波协同 超声波处理 高静压 冷冻 成核
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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