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杨帅
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16
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天津科技大学
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天津市应用基础与前沿技术研究计划
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合作作者
郑宇
天津科技大学生物工程学院工业发...
王敏
天津科技大学
宋佳
天津科技大学生物工程学院工业发...
夏梦雷
天津科技大学
雷萌萌
天津科技大学食品工程与生物技术...
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郑宇
供职机构:天津科技大学
研究主题:食醋 醋酸发酵 巴氏醋杆菌 营养盐 发酵过程
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王敏
供职机构:天津科技大学
研究主题:生物催化技术 甾体 食醋 发酵 环糊精
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宋佳
供职机构:天津科技大学
研究主题:醋酸发酵 食醋 果醋 酒精发酵 瑞士乳杆菌
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夏梦雷
供职机构:天津科技大学
研究主题:生物催化技术 生产菌株 食品发酵 甾体 发酵
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雷萌萌
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:醇提物 仓鼠 血脂 高脂血症 降血脂
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张泽生
供职机构:天津科技大学
研究主题:抗氧化 仓鼠 桦褐孔菌 果蝇 降血脂
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骆健美
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:生物催化技术 简单节杆菌 甾体 环糊精 纳他霉素
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张云轩
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:醇提物 仓鼠 血脂 高脂血症 降血脂
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张强
供职机构:天津科技大学
研究主题:黄酮 生产废水 蛋液 茯苓 茯苓多糖
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夏婷
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:食醋 醋酸发酵 聚葡萄糖 食品发酵 低聚半乳糖
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