2024年7月19日
星期五
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李文香
作品数:
221
被引量:1,027
H指数:18
供职机构:
青岛农业大学
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发文基金:
山东省自然科学基金
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山东省科技发展计划项目
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相关领域:
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合作作者
樊铭聪
青岛农业大学食品科学与工程学院...
孙亚男
青岛农业大学食品科学与工程学院...
程凡升
青岛农业大学食品科学与工程学院
寇兴凯
青岛农业大学食品科学与工程学院...
孙树杰
青岛农业大学食品科学与工程学院...
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樊铭聪
供职机构:青岛农业大学
研究主题:平菇 食用菌 双孢菇 保鲜效果 保鲜
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孙亚男
供职机构:青岛农业大学
研究主题:平菇 保鲜 多肽 保鲜效果 保鲜膜
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程凡升
供职机构:青岛农业大学
研究主题:宏基因组 量子点 壳聚糖酶 食用菌 菌株
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寇兴凯
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:高粱 低蛋白 面条 全粉 预糊化淀粉
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王士奎
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:保鲜效果 平菇 西兰花 真空 保鲜
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孙树杰
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:保鲜效果 保鲜 西兰花 提取液 中草药提取液
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王世清
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:自然冷源 等离子体 等离子体降解 热管 黄曲霉毒素B1
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王丽娇
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院现代农业质量与安全工程重点实验室
研究主题:西兰花 保鲜效果 真空 平菇 保鲜
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杜方岭
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:高粱 面条 花生 低蛋白 花生粕
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张圣杰
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:金针菇多糖 西兰花 保鲜效果 金针菇 保鲜
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