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李文香

作品数:224 被引量:1,056H指数:19
供职机构:青岛农业大学更多>>
发文基金:山东省自然科学基金现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金山东省科技发展计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

领域

  • 34个轻工技术与工...
  • 34个农业科学
  • 23个生物学
  • 23个化学工程
  • 22个医药卫生
  • 20个一般工业技术
  • 19个经济管理
  • 19个理学
  • 18个自动化与计算...
  • 18个建筑科学
  • 18个环境科学与工...
  • 18个文化科学
  • 17个天文地球
  • 17个金属学及工艺
  • 17个动力工程及工...
  • 17个电子电信
  • 17个交通运输工程
  • 16个机械工程
  • 16个水利工程
  • 15个矿业工程

主题

  • 26个贮藏
  • 26个活性
  • 25个营养
  • 25个纯化
  • 24个响应面
  • 24个发酵
  • 22个多糖
  • 22个营养价值
  • 22个真空
  • 22个果实
  • 21个液相
  • 21个芦笋
  • 20个蛋白
  • 19个氮素
  • 19个淀粉
  • 19个凋亡
  • 19个毒素
  • 19个多酚
  • 18个多酚氧化
  • 18个多酚氧化酶

机构

  • 36个青岛农业大学
  • 23个山东省农业科...
  • 20个江南大学
  • 18个华中农业大学
  • 18个山东农业大学
  • 16个河北农业大学
  • 15个大连理工大学
  • 15个复旦大学
  • 14个大连海洋大学
  • 14个河北省农林科...
  • 14个河海大学
  • 14个福建农林大学
  • 13个安徽省农业科...
  • 13个大连工业大学
  • 13个北京大学
  • 12个东北大学
  • 12个长沙理工大学
  • 11个北京工商大学
  • 11个贵州大学
  • 10个北京中医药大...

作者

  • 38个李文香
  • 19个王世清
  • 18个杜方岭
  • 16个徐同成
  • 16个刘丽娜
  • 15个陶海腾
  • 13个王成荣
  • 13个邱斌
  • 12个尚书旗
  • 12个刘玮
  • 12个甄天元
  • 11个仲跻峰
  • 11个张圣杰
  • 10个刘成连
  • 10个张安盛
  • 9个原永兵
  • 8个丁强
  • 8个刘振华
  • 8个王宇晓
  • 6个关淑艳

传媒

  • 27个食品科技
  • 25个食品科学
  • 25个食品与生物技...
  • 23个中国食物与营...
  • 23个食品工业科技
  • 23个安徽农业科学
  • 21个山东农业科学
  • 21个食品与机械
  • 19个现代食品科技
  • 18个生态学报
  • 18个青岛农业大学...
  • 17个植物营养与肥...
  • 17个中国农业科技...
  • 17个植物保护学报
  • 16个粮油食品科技
  • 15个植物生态学报
  • 15个林业科学
  • 15个现代化工
  • 15个环境科学学报
  • 13个资源科学
38 条 记 录,以下是 1-10
山东省自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省自然科学基金(ZR2011CL009)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省科技发展计划项目
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 生物学 轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金(SDAIT-11-011-09)
相关领域:轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省自然科学基金(Y2007D65)
易腐果蔬分阶段减压贮藏理论与保鲜机理研究
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 一般工业技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省科技发展计划项目(2008GG30008025)
果蔬真空储藏关键技术与设施研制
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 一般工业技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省农业重大应用技术创新课题
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 自动化与计算机技术
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
公益性行业(农业)科研专项
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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