2025年1月5日
星期日
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
张爱武
作品数:
74
被引量:350
H指数:10
供职机构:
黑龙江八一农垦大学食品学院
更多>>
发文基金:
黑龙江省科技攻关计划
黑龙江省自然科学基金
黑龙江省教育厅科学技术研究项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
理学
文化科学
更多>>
合作作者
张东杰
黑龙江八一农垦大学食品学院
钱丽丽
黑龙江八一农垦大学食品学院
王颖
黑龙江八一农垦大学食品学院
王琴
黑龙江八一农垦大学食品学院
李志江
黑龙江八一农垦大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
77个
轻工技术与工...
63个
农业科学
60个
医药卫生
51个
文化科学
47个
化学工程
47个
理学
46个
生物学
32个
自动化与计算...
31个
经济管理
25个
环境科学与工...
17个
一般工业技术
10个
机械工程
8个
政治法律
8个
自然科学总论
7个
哲学宗教
7个
电气工程
6个
金属学及工艺
6个
交通运输工程
5个
建筑科学
4个
天文地球
主题
63个
食品
50个
教学
41个
蛋白
41个
抗氧化
41个
发酵
40个
实验教学
40个
课程
40个
大米
38个
淀粉
38个
黄酮
38个
活性
36个
色谱
35个
水稻
34个
营养
34个
相色谱
31个
饮料
31个
乳酸
31个
响应面
30个
多糖
23个
杂粮
机构
86个
黑龙江八一农...
11个
东北农业大学
8个
吉林大学
3个
哈尔滨商业大...
3个
西北农林科技...
3个
教育部
3个
中国农业大学
3个
黑龙江省八一...
2个
东北林业大学
2个
哈尔滨医科大...
2个
哈尔滨工业大...
2个
中华人民共和...
1个
北京工商大学
1个
哈尔滨师范大...
1个
河北农业大学
1个
比利时鲁汶大...
1个
东南大学
1个
北京化工大学
1个
北京林业大学
1个
长春市儿童医...
资助
48个
黑龙江省教育...
34个
黑龙江省自然...
32个
国家自然科学...
32个
博士科研启动...
28个
黑龙江省高等...
25个
黑龙江省研究...
24个
国家科技支撑...
24个
黑龙江省农垦...
23个
黑龙江省科技...
23个
黑龙江省青年...
23个
黑龙江省教育...
23个
黑龙江省大学...
21个
黑龙江省农垦...
19个
黑龙江省教育...
17个
黑龙江省高等...
14个
大庆市科学技...
13个
黑龙江省博士...
12个
国家级大学生...
11个
国家级星火计...
11个
黑龙江省新世...
传媒
67个
黑龙江八一农...
43个
食品工业科技
43个
农产品加工(...
42个
农产品加工
39个
食品科学
37个
中国食品学报
33个
中国粮油学报
31个
食品工业
29个
食品研究与开...
27个
食品与机械
27个
现代食品科技
26个
中国食品添加...
25个
黑龙江科技信...
24个
食品科技
22个
中国酿造
20个
实验室科学
17个
中国生物制品...
17个
包装与食品机...
16个
粮油食品科技
15个
中国农学通报
地区
83个
黑龙江省
1个
河南省
1个
湖南省
1个
吉林省
1个
辽宁省
1个
山东省
1个
广东省
共
89
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
张东杰
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:大米 杂粮 金属硫蛋白 绿豆 高粱
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
钱丽丽
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:大米 近红外光谱技术 矿物元素 近红外光谱 绿豆
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王颖
供职机构:国家烟草质量监督检验中心
研究主题:烟草 马铃薯 串联质谱 超高效 烟草样品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王琴
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:嘌呤 脱脂豆粕 脱脂 放牧强度 核酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李志江
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:高粱 糙米酵素 豆酱 杂粮 发酵
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曹冬梅
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:大米 食品安全 红小豆 大豆 风险评估
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
阮长青
供职机构:黑龙江八一农垦大学理学院
研究主题:高粱 大豆 活性研究 食品 稻壳
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
崔素萍
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:嘌呤 脱脂豆粕 抗氧化肽 脱脂大豆粉 脱脂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李秀波
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:嘌呤 脱脂豆粕 脱脂 核酸 麦芽根
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王洪江
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:食品包装 食品 涂膜 保鲜 异硫氰酸烯丙酯
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共9页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张