2024年8月22日
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吕耀龙
作品数:
21
被引量:34
H指数:4
供职机构:
内蒙古农业大学职业技术学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
赵春杰
内蒙古农业大学职业技术学院食品...
张艳芳
内蒙古农业大学职业技术学院
李少英
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
包丹丹
内蒙古农业大学职业技术学院
栗丽萍
内蒙古农业大学职业技术学院
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赵春杰
供职机构:内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题:保健啤酒 纯生啤酒 发酵 枸杞 耐药性
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张艳芳
供职机构:内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题:啤酒 教学改革 酒阀 装瓶 啤酒发酵罐
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包丹丹
供职机构:内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题:耐药性 乳酸菌 耐药性分析 GYRA 基因分析
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李少英
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 生物学特性 乳及乳制品 双歧杆菌 酸马奶酒
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王寿东
供职机构:内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题:面条 荞麦 课程改革 啤酒 高含量
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栗丽萍
供职机构:内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题:课程改革 面条 荞麦 高职 啤酒
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曹志军
供职机构:内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题:花色 香肠 干酪 嗜冷菌 高职高专
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李国银
供职机构:内蒙古农牧业科学院
研究主题:抗氧化活性 枸杞 电喷雾 生鲜牛乳 色谱指纹图谱
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苏杰
供职机构:内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题:拟南芥 过表达 液泡 非生物胁迫 ATP酶
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刘敏
供职机构:内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题:干酪 嗜冷菌 奶酪 酪蛋白酸钠 可食性
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