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于志强

作品数：2 被引量：10H指数：2
供职机构：成都大学生物产业学院生物工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 5个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 5个亚麻酸
  • 5个诱变
  • 5个脂肪酶产生菌
  • 5个特异
  • 5个特异性
  • 5个酶活
  • 5个Α-亚麻酸
  • 5个产生菌
  • 2个诱变研究
  • 2个脂肪酶
  • 2个脂肪酶活性
  • 1个蛋白
  • 1个蛋壳
  • 1个得率
  • 1个地木耳
  • 1个碘价
  • 1个调味
  • 1个调味酱
  • 1个调味品
  • 1个多酚

机构

  • 5个成都大学
  • 1个陕西师范大学

资助

  • 1个甘肃省自然科...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个教育部“春晖...
  • 1个现代苹果产业...

传媒

  • 5个食品科学
  • 2个成都大学学报...
  • 2个四川食品与发...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国调味品
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科技
  • 1个中国油脂
  • 1个西部粮油科技
  • 1个甘肃农业大学...
  • 1个饮料工业
  • 1个广州食品工业...
  • 1个食品研究与开...
  • 1个江苏调味副食...

地区

  • 5个四川省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
付忠旭
供职机构：成都大学生物产业学院
研究主题：Α-亚麻酸 脂肪酶产生菌 特异性 诱变 KCL
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏决
供职机构：成都大学生物产业学院
研究主题：Α-亚麻酸 抗氧化 脂肪酶产生菌 萃取 紫苏油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭夙由
供职机构：成都大学生物产业学院生物工程系
研究主题：Α-亚麻酸 酶活 特异性 脂肪酶产生菌 诱变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申毓晗
供职机构：成都大学生物产业学院生物工程系
研究主题：Α-亚麻酸 酶活 特异性 脂肪酶产生菌 诱变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柴雪
供职机构：成都大学生物产业学院生物工程系
研究主题：Α-亚麻酸 酶活 特异性 脂肪酶产生菌 诱变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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