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黄敏
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供职机构:
广东轻工职业技术学院
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
生物学
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合作作者
冯爱娟
广东轻工职业技术学院
朱美娟
广东轻工职业技术学院
范瑞
广东轻工职业技术学院
滕晓焕
广东轻工职业技术学院
李进进
广东轻工职业技术学院
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冯爱娟
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:铁皮石斛 氨氮降解菌 重组毕赤酵母 降解 氨氮
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所获资助
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朱美娟
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:罐头 乳酸菌 发酵 马口铁罐 黏度
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范瑞
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:搅打 酸乳 黏度 脂肪球 植脂鲜奶油
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供职机构
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滕晓焕
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:食品检测 面包品质 面包 肠道微生物 发酵液
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李进进
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:铁皮石斛 石斛 种鉴别 育种 药理作用
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顾宗珠
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:黏度 酯酶 PH值 酸乳 香菇
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叶茂
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:编码基因 发酵 酱油 酵母 酯酶
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廖俊杰
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:铁皮石斛 石斛 高职院校 育种 种鉴别
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廖延智
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵 凝结芽孢杆菌 柠檬酸 正丁酯 菌丝
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