2024年8月23日
星期五
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朱波
作品数:
8
被引量:75
H指数:4
供职机构:
深圳出入境检验检疫局
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
汪磊
内蒙古自治区生物质能源化利用重...
王国泽
内蒙古自治区生物质能源化利用重...
云月英
内蒙古自治区生物质能源化利用重...
游新勇
内蒙古自治区生物质能源化利用重...
李飞
华中农业大学食品科学技术学院
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汪磊
供职机构:内蒙古科技大学数理与生物工程学院
研究主题:响应面 馒头 食品科学与工程 油菜花粉 牛肉干
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研究领域
王国泽
供职机构:内蒙古科技大学
研究主题:磁场 保鲜 调味油 食品科学与工程 响应面法优化
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游新勇
供职机构:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
研究主题:牦牛 SNP 糯小麦 食品科学与工程 动物
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云月英
供职机构:内蒙古科技大学
研究主题:乳酸菌 酸马奶 传统发酵 响应面 乳杆菌
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田文洁
供职机构:内蒙古科技大学数理与生物工程学院
研究主题:海苔 即食 片状
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胡筱波
供职机构:华中农业大学
研究主题:油菜花粉 复合菌种 发酵剂 发酵 固态
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李飞
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:荸荠 馒头 纤维素钠 羧甲基纤维素钠 采后贮藏保鲜
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张艳秋
供职机构:内蒙古科技大学数理与生物工程学院
研究主题:理化性质 响应面 淀粉
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张文芳
供职机构:内蒙古科技大学数理与生物工程学院
研究主题:感官评价 感官 牛肉干
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张欢子
供职机构:内蒙古科技大学数理与生物工程学院
研究主题:馒头 响应面 纤维素钠 羧甲基纤维素钠 改良剂
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