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刘井权

作品数：49 被引量：107H指数：7
供职机构：齐齐哈尔大学更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目国家级星火计划黑龙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 54个轻工技术与工...
  • 41个农业科学
  • 35个化学工程
  • 30个生物学
  • 30个文化科学
  • 23个医药卫生
  • 19个理学
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  • 7个一般工业技术
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  • 6个环境科学与工...
  • 4个金属学及工艺
  • 4个机械工程
  • 4个建筑科学
  • 4个自然科学总论
  • 3个天文地球
  • 3个电气工程
  • 3个政治法律
  • 2个动力工程及工...
  • 1个哲学宗教

主题

  • 30个发酵
  • 28个活性
  • 28个教学
  • 22个抗氧化
  • 21个植物
  • 21个饲料
  • 20个蛋白
  • 20个玉米浆
  • 20个曲霉
  • 20个米浆
  • 19个抑菌
  • 19个玉米
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  • 18个抗氧化活性
  • 17个蛋白粉
  • 17个生产工艺
  • 15个蛋白酶
  • 15个营养
  • 13个原生质
  • 12个代谢

机构

  • 63个齐齐哈尔大学
  • 3个东北林业大学
  • 3个中国科学院
  • 2个齐齐哈尔轻工...
  • 2个齐齐哈尔师范...
  • 2个绍兴文理学院
  • 2个天津科技大学
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个北京师范大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个江南大学
  • 1个山西省肿瘤医...
  • 1个教育部
  • 1个黑龙江省林业...
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个山西医科大学
  • 1个温州师范学院

资助

  • 38个黑龙江省教育...
  • 31个黑龙江省自然...
  • 26个国家自然科学...
  • 22个中央级公益性...
  • 19个齐齐哈尔市科...
  • 17个黑龙江省教育...
  • 11个国家级星火计...
  • 11个黑龙江省大学...
  • 11个黑龙江省高等...
  • 10个黑龙江省普通...
  • 9个黑龙江省教育...
  • 9个黑龙江省研究...
  • 8个黑龙江省普通...
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  • 8个黑龙江省新世...
  • 7个黑龙江省海外...
  • 6个黑龙江省科技...
  • 6个引进国际先进...
  • 6个黑龙江省博士...
  • 5个教育部科学技...

传媒

  • 34个中国调味品
  • 31个高师理科学刊
  • 27个齐齐哈尔大学...
  • 20个中国酿造
  • 19个食品科技
  • 17个江苏农业科学
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  • 16个食品工业科技
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  • 10个食品与机械
  • 10个中国食品科学...
  • 9个生物技术
  • 9个粮食与饲料工...
  • 9个中国粮油学报
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个食品科学
  • 7个中国油脂

地区

  • 60个黑龙江省
  • 3个浙江省
  • 1个天津市
共 64 条 记 录，以下是 1-10
郑喜群
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 玉米蛋白 玉米肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦岩
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：叶黄素 黄酮 玉米黄色素 纳米脂质体 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓兰
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 抗氧化活性 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙剑秋
供职机构：绍兴文理学院生命科学学院
研究主题：内生真菌 多样性 紫杉醇 霉菌 树状多节孢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常影
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：黄酮 叶黄素 玉米黄色素 纳米脂质体 纳米粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
臧威
供职机构：绍兴文理学院生命科学学院
研究主题：内生真菌 多样性 酵母菌 大白菜 软腐病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤晓君
供职机构：齐齐哈尔大学化学与化学工程学院
研究主题：酯化反应 催化合成 催化 SO 固体酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任健
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：功能性质 萃取 糖基化 鹅肉 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭宏文
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：产生菌 异淀粉酶 发酵 酶性质 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖静
供职机构：天津科技大学
研究主题：碱性果胶酶 工程菌 基因工程菌 乳酸菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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