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俞俊

作品数：3 被引量：13H指数：2
供职机构：合肥工业大学安徽合肥更多>>
发文基金：安徽省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
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  • 3个农业科学
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  • 1个文化科学

主题

  • 5个温度
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机构

  • 5个合肥工业大学
  • 3个教育部
  • 1个安徽医科大学
  • 1个安徽工学院

资助

  • 5个安徽省科技攻...
  • 3个国家高技术研...
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传媒

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  • 2个食品工业科技

地区

  • 5个安徽省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
赵华锋
供职机构：合肥工业大学
研究主题：葵花籽 香味 酸败 MS GC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨毅
供职机构：合肥工业大学
研究主题：超高压处理 超高压 梨汁 响应曲面法 大肠菌群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱霖
供职机构：合肥工业大学
研究主题：葵花籽 香味 MS GC 甲酯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢慧明
供职机构：合肥工业大学
研究主题：超高压 超高压处理 超临界CO_2萃取 超临界CO2 穿心莲内酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘见
供职机构：合肥工业大学
研究主题：超高压 超临界CO2 超高压处理 穿心莲内酯 超临界CO_2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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