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胡俊君

作品数：18 被引量：51H指数：4
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：山西省科技攻关计划项目国家现代农业燕麦荞麦产业技术体系项目山西省级财政支农(农机)资金项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

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  • 1个自然科学总论

主题

  • 10个食品
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机构

  • 10个山西省农业科...
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资助

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传媒

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  • 3个食品科技
  • 3个作物杂志

地区

  • 4个山西省
  • 1个北京市
共 12 条 记 录，以下是 1-10
李云龙
供职机构：山西省农业科学院
研究主题：苦荞 荞麦 抗氧化 保健酒 营养保健酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陕方
供职机构：山西省农业科学院
研究主题：苦荞 燕麦 荞麦 燕麦麸 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红梅
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题：苦荞 水分利用效率 旱地玉米 水分利用 玉米产量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
边俊生
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题：苦荞 抗氧化 苦荞黄酮 荞麦 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙秋雁
供职机构：山西省农业科学院
研究主题：杂粮 醇溶蛋白 核桃仁 玉米醇溶蛋白 谷子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓晓燕
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题：苦荞黄酮 苦荞 淀粉膜 肥料 苦荞麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任贵兴
供职机构：中国农业科学院作物科学研究所
研究主题：黄酒 皂苷 多肽 多酚 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林汝法
供职机构：山西省农业科学院
研究主题：苦荞 荞麦 食品 小杂粮 主食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马晓凤
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题：燕麦麸 燕麦 燕麦膳食纤维 膳食纤维 食品基料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王梅芳
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题：滚筒 高效液相 槐米 杀青 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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