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沈健

作品数：7 被引量：8H指数：1
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个经济管理
  • 3个一般工业技术
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个社会学

主题

  • 3个杀菌
  • 3个食品
  • 3个食品加工
  • 3个晶体
  • 3个工业化
  • 2个毒素
  • 1个单片
  • 1个单片机
  • 1个单片机系统
  • 1个胆固醇
  • 1个胆固醇含量
  • 1个蛋白粉
  • 1个蛋黄
  • 1个蛋黄粉
  • 1个导弹
  • 1个等离子体质谱
  • 1个等离子体质谱...
  • 1个低档茶
  • 1个递阶
  • 1个电池

机构

  • 4个华南理工大学
  • 1个广西大学
  • 1个电子科技大学
  • 1个兰州理工大学
  • 1个西安交通大学
  • 1个中国科学院
  • 1个西安市标协冶...

资助

  • 4个广东省自然科...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个广东省科技计...
  • 1个甘肃省自然科...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省国际科...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省重点科...
  • 1个广州市重大科...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个霍英东基金
  • 1个质检公益性行...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个粮油加工与食...
  • 2个中国调味品
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个广州食品工业...
  • 2个江西食品工业
  • 2个粮油加工（电...
  • 1个中国食品工业
  • 1个系统工程与电...
  • 1个腐蚀与防护
  • 1个中国甜菜糖业
  • 1个机械传动
  • 1个中国卫生检验...
  • 1个农业机械学报
  • 1个橡胶工业
  • 1个海洋与湖沼
  • 1个现代制造工程

地区

  • 3个广东省
  • 1个甘肃省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
唐伟强
供职机构：兰州理工大学电气工程与信息工程学院
研究主题：微波 茶多酚 高超声速飞行器 矿山充填 快餐业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘均泉
供职机构：华南理工大学机械与汽车工程学院
研究主题：大米 黄曲霉毒素 脱毒 镁 海水电池
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周宇英
供职机构：华南理工大学机械与汽车工程学院
研究主题：微波 测量仪器 流变特性 食品流变学 米饭品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国基
供职机构：华南理工大学
研究主题：酱油 企业 超声波 发酵 腐乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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