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张浩
作品数:
132
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H指数:11
供职机构:
西北农林科技大学
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河南省科技攻关计划
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合作作者
莫海珍
河南职业技术师范学院食品学院
周威
河南科技学院食品学院
胡梁斌
河南科技学院食品学院
李红波
河南科技学院食品学院
崔震昆
河南科技学院食品学院
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莫海珍
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:复合物 富硒 理化性质 二氢杨梅素 室温
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周威
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:肉桂醛 麝香草酚 黄曲霉毒素 黄曲霉 金黄色葡萄球菌
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胡梁斌
供职机构:河南科技学院
研究主题:黄曲霉毒素 黄曲霉 黄曲霉菌 产毒 肉桂醛
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李红波
供职机构:河南科技学院
研究主题:黄曲霉 黄曲霉菌 产毒 黄曲霉毒素 麝香草酚
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崔震昆
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:感官评定 烹饪 鲤鱼 感官评价 辣椒酱
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魏新军
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:高效液相色谱 香气成分 气相色谱-质谱 指纹图谱 白酒
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王淼焱
供职机构:河南科技学院
研究主题:AM真菌 丛枝菌根真菌 菌根 寄主植物 施肥土壤
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余燕
供职机构:河南科技学院动物科学学院
研究主题:雏鸡 副猪嗜血杆菌 IBDV 法氏囊 蝙蝠
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马金友
供职机构:河南科技学院动物科学学院
研究主题:雏鸡 IBDV 法氏囊 原核表达 猪繁殖与呼吸综合征病毒
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赵岩岩
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:发酵乳 抗氧化性 乳品质 发酵 麝香草酚
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