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张晶

作品数：11 被引量：121H指数：6
供职机构：宁波大学海洋学院更多>>
发文基金：国际科技合作与交流专项项目宁波市重大科技攻关项目“十二五”国家科技计划农村领域更多>>
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领域

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机构

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资助

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传媒

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  • 2个海洋与湖沼
  • 2个食品科学
  • 2个林业科技通讯
  • 2个海洋科学

地区

  • 14个浙江省
  • 1个北京市
共 15 条 记 录，以下是 1-10
倪穗
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：山茶 山茶花 茶花 金花茶 种子萌发
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴智慧
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：野生 ISSR分析 ISSR 杨梅 保鲜效果
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吴帆
供职机构：浙江省林业科学研究院
研究主题：营养成分 功能特性 GC-MS分析 提取物 樱花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：食用玫瑰 营养成分 芳香成分 固相微萃取 超微粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊海维
供职机构：宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题：保鲜剂 保鲜技术 纳他霉素 乳酸链球菌素 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李彪
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：紫山药 保鲜剂 壳聚糖 功能特性 植物精油
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娄永江
供职机构：宁波大学
研究主题：养殖大黄鱼 即食 脱腥 保鲜 蟹糊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王超
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：GA3 种子萌发 食用玫瑰 营养成分 叶绿素荧光参数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐兵兵
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：多糖 功能特性 黄精多糖 黄精 多糖含量测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩琴
供职机构：宁波大学
研究主题：保鲜剂 鲜切花 山茶花 衰老机理 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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