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张嘉诚
作品数:
2
被引量:2
H指数:1
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院
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发文基金:
国家农业科技成果转化资金项目
广州市科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
黄强
华南理工大学轻工与食品学院
罗发兴
华南理工大学轻工与食品学院
刘莎
华南理工大学轻工与食品学院
扶雄
华南理工大学轻工与食品学院
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黄强
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 变性淀粉 淀粉基 淀粉颗粒 淀粉乳
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供职机构
所获资助
研究领域
罗发兴
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 变性淀粉 淀粉基 淀粉乳 淀粉糊
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘莎
供职机构:华南理工大学
研究主题:微细化 球磨法 球磨 微细化淀粉 淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
扶雄
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉原料 淀粉基 淀粉乳 抗氧化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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